
手撕雞肉飯
小翰爸手撕的肉跟刀切的肉是截然不同的口感喔
食材:雞胸肉、米飯、雞油、滷汁、半熟蛋、油蔥酥
手撕的肉跟刀切的肉是截然不同的口感喔
食材:雞胸肉、米飯、雞油、滷汁、半熟蛋、油蔥酥
雞肉飯、滷肉飯可說是國民米食兩大根基 有兩種做法,一是帶皮切丁,一是手撕雞絲,個人比較偏愛雞絲沾著鹹香油蔥醬汁包裹米粒的口感。附帶...
食材:雞胸肉 切大長條狀、蔥花、油蔥酥、薑片、糖、蒜末、油膏、白胡椒
人人都愛吃的雞肉飯,今兒不藏私,手把手教您做! 🍚相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「素食雞肉飯(五辛素)」、「越南會安雞飯Cơm Gà...
食材:去骨雞胸肉、蔥、紅蔥頭(淨重)、薑、植物油、小黃瓜、米酒、醬油、燙青菜、白米、鹽、烏醋、黑秈糙米、白蘿蔔、黑胡椒粒、砂糖、胡椒鹽、長糯米、清水、五香粉、熟白芝麻、薑黃粉、白胡椒粉、雞湯、檸檬汁
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:去骨雞腿肉、香菇、蒜頭、紅蔥頭、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、冰糖、水煮蛋、油
食材:雞扒/雞胸肉/雞柳、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、黑胡椒、味醂、糖、水
雞肉飯為國民美食,但在外面吃,動轍要40-50元不等,但自己做,很容易也很方便喔!
食材:雞胸肉、雞胸肉-全聯購入、鹽、醬料、蔥油、醬油、乾油蔥酥
美味的雞肉飯第二彈!這次的色彩依然繽紛💜 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「素食雞肉飯(五辛素)」、「韓式烤五花(無火料理)」、「養...
食材:溏心蛋、養生紫米飯、雞皮、黃色醃蘿蔔、雞湯、帶骨雞胸肉、蔥、八角、炒青菜/生菜、紅蔥頭(淨重)、薑、熟白芝麻、葵花油、米酒、白胡椒粉、醬油、鹽、烏醋、白胡椒粒、砂糖、冷水
🧄🥚🍚🥢
食材:熟米飯、香菇、小黃瓜、雞胸肉、醋、雞蛋、雞肉飯料、冰糖、蒜頭、醬油、蒜頭九層塔香料
我個人非常喜歡這樣簡單方便的料理,一鍋到底,輕鬆又好吃😋
食材:米、雞肉飯料、乾香菇、香菇素蠔油(可不加)、白胡椒、蒜
追求美味的朋友,請選用雞腿肉。因為今天是『高齡友善食譜』,所以我用雞胸肉+淡鹽水醃漬法。 🥘相關食譜:「義式香草嫩煎雞胸」、「嘉...
食材:南瓜、溏心蛋、食鹽、橄欖油、清水、去骨雞胸肉、香菜、熟黑芝麻、檸檬汁、薑蒜泥、小磨坊印度咖哩粉、歐芹、薑黃粉、黑胡椒粉
紅蔥頭油淋上雞肉配飯 簡直可以一樣菜就讓孩子們 多吃好幾碗
食材:雞胸肉、紅蔥頭、油、醬油
素食雞肉飯比想像中簡單,味道好香好好吃。這道料理可以跟孩子一起做,將來學會了煮給家人吃💖 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「海南雞飯...
食材:熱白飯、蒸地瓜/炒青菜、杏鮑菇、蔥、鹽、小黃瓜、素食XO醬、清水(外鍋)、薑、砂糖、檸檬汁、紅蔥頭(淨重)、植物油、醬油、昆布香菇醬油、香菇素蠔油、(香菇粉)、五香粉、白胡椒粉、蒸菇高湯
讓人可以一吃再吃的古早味雞肉飯
食材:雞胸肉、鹽麴、米酒、蒸雞高湯、醬油、油蔥酥、豬油、三溫糖、白胡椒粉
秋天是栗子的季節,栗子營養價值高是堅果的一種,含有不飽和脂肪酸,對心血管有幫忙,能保護眼睛、也能美容護膚,對女生健康是好食材,還能...
食材:白米、無骨雞腿排、冷凍栗子、鮮菇、蒜頭、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉
很好吃的開胃料理❤️
食材:雞胸肉、番茄、青江菜、洋蔥、蔥、辣椒、飯
雞肉飯由白切雞、清湯、滷汁組成;看似平淡,但要做出軟嫩雞絲、鹹香滷汁和清爽高湯,其實很考驗料理功夫。 🍗相關食譜:「暖心麻油雞飯...
食材:帶骨雞胸肉、冷水、蔥、薑、白蘿蔔、八角、薑黃粉、雞皮、鹽、紅蔥頭、白飯、雞絲、滷汁、米酒、糖、葵花油、蔥花、油蔥酥、白胡椒、檸檬汁、醬油、醃蘿蔔、涼拌素雞、白胡椒粉、烏醋、黑糖、雞湯
食材:雞胸肉、油蔥酥、醬油、油、白胡椒粉、鹽、糖、香油
超香又下飯
食材:雞肉、米酒、油蔥酥、高湯、醬油、蒜酥、胡椒粉、蔥花、糖、煮酒雞肉水、鹽