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Mei Cruise
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韓式泡菜

韓式泡菜

描述

喜歡吃泡菜水餃,所以泡菜一定要自己做,不加任何防腐劑,味道好吃實在

食材

醃料

步驟

  • 大白菜洗淨瀝乾,加鹽醃一晚

    大白菜洗淨瀝乾,加鹽醃一晚

  • 醃一晚的白菜將多餘的水倒出,,紅蘿蔔刨成絲,蘋果洋蔥蒜頭打成泥或切碎,一層白菜,一層紅蘿蔔及醃料鋪好,讓白菜入味

    醃一晚的白菜將多餘的水倒出,,紅蘿蔔刨成絲,蘋果洋蔥頭打成泥或切碎,一層白菜,一層紅蘿蔔及醃料鋪好,讓白菜入味

  • 鋪好的白菜與醃料,用手攪拌一下,讓味道進入白菜內

    鋪好的白菜與醃料,用手攪拌一下,讓味道進入白菜內

  • 玻璃罐用開水煮沸瀝乾,白菜裝入罐子裡,放入冰箱冷藏

    玻璃罐用開水煮沸瀝乾,白菜裝入罐子裡,放入冰箱冷藏

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Mei Cruise 217 食譜 260 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Jing Lin
    Jing Lin

    請問韓國辣椒粉要去哪裡買

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