全部分類 省錢 (188) 酸辣豆腐【省錢料理】 分享傳送傳送列印 一抹微雲 164 食譜 909 粉絲 追蹤 888 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 板豆腐 2塊 小番茄 10顆 蔥 半根 薑 少許 蒜頭 3瓣 辣椒 半根 紅蔥頭 2瓣 調味料 醬油膏 1大匙 辣豆瓣 2大匙 白醋 1大匙 糖 1大匙 1 準備食材 2 豆腐切1.5~2公分片，小番茄對半切大番茄切約2~3公分小塊，蒜頭和紅蔥頭切碎，蔥切斷薑切小片辣椒切細圈 3 鍋熱放約2碗油炸豆腐 4 炸到金黃色外皮酥了即可撈出瀝油 5 鍋熱放一大匙油炒香蒜末和紅蔥頭末 6 再放蔥薑辣椒略炒 7 放入炸好的豆腐和番茄及調味料，加1量米杯水煮滾後轉中小火慢煮至豆腐入味即可 8 9 2015/03/22 發表 1.3 萬 瀏覽
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