炸醬蒸雞[維力炸醬]
![炸醬蒸雞[維力炸醬]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F103942%2F6f4448bb36cf87df.jpg&width=800)
描述
選用雞腿肉為主食材，利用炸醬作為調味主軸，再使用電鍋蒸肉，讓雞肉蒸出來不但多汁、入味又保有原來的嚼勁，最後在灑上蔥、薑，讓味道更豐富帶勁，十分簡單的一道菜，妳一定要試試。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
份量
3
人份
時間
30
分鐘
男人廚房1+1
464
食譜
3.2 萬
粉絲
經歷： 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好： 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。
繼續閱讀也可以試試看
有 2 個一起做
![炸醬蒸雞[維力炸醬]：Angel Chang 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F158005%2Fae0cd2faffcdcce4.jpg&width=360)
![炸醬蒸雞[維力炸醬]：xmasflower 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F152730%2Fd736dc02c8ff6feb.jpg&width=360)
大家都在查
滷肉 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 雞湯 豆腐 湯麵 娃娃菜 排骨 瓜仔肉 鮭魚 番茄炒蛋 番茄 金針菇 南瓜 玉米濃湯 櫛瓜 早餐 低脂高蛋白 白菜滷 家常菜 菠菜 三杯雞 地瓜 雞肉 雞胸肉 台式泡菜 打拋豬 餅乾 香菇雞湯 馬鈴薯 小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 酸辣湯 雞蛋豆腐 竹筍 義大利麵 馬鈴薯燉肉 茄子 湯 四季豆 粽子 炒飯 糖醋排骨 炒麵 高麗菜飯 花椰菜 麻婆豆腐 高麗菜