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戚小媽
313 食譜 1,092 粉絲

3分鐘紫茄子

3分鐘紫茄子

描述

3分鐘一定熟,口味可自己調製

38 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 蒜頭爆香好熄火加入冷水再放了自己喜歡的調味料

    頭爆香好熄火加入冷水再放了自己喜歡的調味料

  • 把茄子攤開排好

    茄子攤開排好

  • 蓋上鍋蓋如果蓋子有縫一定要塞住

    蓋上鍋蓋如果蓋子有縫一定要塞住

  • 熟又入味

    熟又入味

  • 看起來都胃口大開了

    看起來都胃口大開了

小撇步

茄子不要重疊在一起中途不要掀鍋蓋,絕對不要有空氣,一定要塞住

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