周婉容 3 食譜 1 粉絲 追蹤 田園食蔬涼拌雞肉 描述 低卡無油料理,適合正在減肥和夏天沒有食慾的人 #家常食材 #雞肉 #健身 #低卡瘦身 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 紅黃甜椒 各1顆 小黃瓜 1條 雞胸肉 1片 橄欖油 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 梅子醋 10ml 步驟 甜椒用烤箱烤或用瓦斯爐火烤黑後燜20分鐘後去皮,放涼後切絲。 (建議是用爐火這樣會多一個焦香味,如果想用烤箱烤的話皮的部分要塗一點油 雞胸肉蒸熟後放涼,用手撥絲後冷藏。 蒸出來的雞汁,不要冷藏回變成凍 小黃瓜切絲 把全部材料混合半均勻就可以吃囉。 3,757 瀏覽 2015/03/16 發表