(零失敗) 蘿蔔糕蔥蛋

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簡單的增加一個步驟,就能讓蘿蔔糕美味大大提升,相信一定是妳早餐或是下午點心的新選擇。
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食材 (2 人份 10 分鐘

蘿蔔糕 400g
青蔥 1把
3顆
  • 1 首先將蘿蔔糕切塊後,下鍋油煎至金黃酥脆。
  • 2 將蔥切成蔥花並和蛋液均勻混合後,倒入鍋內與蘿蔔糕一起油煎。
  • 3 等到蛋液定型後就可以乘盤了,最後在沾上自己喜歡的醬料就完成了!
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小撇步

煎蘿蔔糕要多一點點的油,這樣才容易煎的金黃又酥脆喔。

2015/03/11 發表 7.5 萬 瀏覽

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2 年前