愛料理 全部分類 異國料理 義式 《奶油五色蔬菜》大小姐二少奶 大小姐二少奶 21 食譜 29 粉絲 追蹤 97 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 讓小朋友會愛上蔬菜的菜式，營養高又低卡的健康味道！希望大家能愛上蔬菜。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 薯仔/土豆 一個 洋蔥 一個 胡蘿蔔／甘荀 一個 蕃茄 三個小/一個大 西蘭花 一棵 (醬汁)日本奶油磚 半盒 (醬汁)牛奶 一盒/230毫升 (醬汁)水 300毫升 清潔後去皮，蔬菜切段。 鑊中落油先煎薯仔至金黃色，再煎胡蘿蔔，最後炒洋蔥， 水煮西蘭花後盛起備用。 加500毫升清水入鑊，大火煮滾。 加日本奶油磚在鑊煮至溶解(湯汁會變稠)，轉小火再加牛奶，又煮滾便熄火，完成。 小撇步 -日本奶油磚可以在日貨超市有售。 -奶油磚溶解後汁會變稠，鑊會容易燒焦。 2015/03/09 發表 2,769 瀏覽
