《大小姐二少奶》 將嘗過的婆婆味道重現,變化食材及廚具為家人帶來新的料理,為我愛的人吃得快樂健康而努力!
蒜蓉開邊蝦

爽甜的鮮蝦,放在粉絲上蒸煮,香港魚村的味道。

食材:鮮蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、高湯(包裝雞上湯)、魚露

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豚肉葱卷《大小姐二少奶》

在家做日式串燒的葱卷,簡單易學。

食材:火鍋豚肉片、葱、鹽、胡椒粉、蜜糖

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《涼拌茄子》大小姐二少奶

夏日涼拌菜,開胃清新!簡單易做。

食材:茄子、芝麻醬

《粵式煲仔飯》大小姐二少奶

喜愛吃煲仔飯,原因是煲底飯焦,飯中帶有臘味的味道。

食材:米、臘腸、潤腸、蔥花、芝麻

《三文魚蘋果沙律》大小姐二少奶

節日過後吃多了,來一個簡單的沙拉,清新味覺又有營養,清腸胃的菜單!

食材:日本王林蘋果/富士蘋果、洋蔥、煙三文魚

《日式炒芽菜》大小姐二少奶

最愛的日本小吃,回家後嘗試煮,風味十足,簡單好味!

食材:芽菜、培根/煙肉、蔥段、雞蛋、(調味料)豉油/萬字醬油、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉、(鰹魚)木魚碎

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《燒汁蔬菜豚肉卷》大小姐二少奶

用豬肉片包着蔬菜,清爽少油,健康的組合!

食材:豬肉片、甘荀/胡蘿蔔、葱、(醃料)豉油、(醃料)糖、(醃料)胡椒粉、(醃料)水、(醬汁)水、(醬汁)日式燒汁

《椒鹽大蝦》大小姐二少奶

婆婆話,宴客食飯必定要有蝦,見到蝦會笑,大蝦就是哈哈大笑!

食材:大蝦、蔥段、牛油、(醃蝦)鹽、(醃蝦)胡椒粉、椒鹽

《咖哩鹽焗鮭魚》大小姐二少奶

含奧米加3的鮭魚是健康食材,選用較廉價的骨腩部位,煮成香囗美味又營養高的小菜。

食材:鮭魚/三文魚骨腩、咖哩鹽、蔥、油、薑片及蒜片

《涼拌苦瓜》大小姐二少奶

夏日清新莱式,喜愛苦瓜的獨特味道,清熱解暑。

食材:苦瓜/涼瓜、麻油、鹽、芝麻醬、味啉(日本甜醬汁)/蜜糖

《芝士焗薯伴香腸》大小姐二少奶

簡單健康又低卡,做茶点或早餐的好選擇!

食材:薯仔、香腸、芝士、鹽、水

《奶油五色蔬菜》大小姐二少奶

讓小朋友會愛上蔬菜的菜式,營養高又低卡的健康味道!希望大家能愛上蔬菜。

食材:薯仔/土豆、洋蔥、胡蘿蔔/甘荀、蕃茄、西蘭花、(醬汁)日本奶油磚、(醬汁)牛奶、(醬汁)水