低卡清爽蔬果拼盤


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新春年節拜拜後冰箱果滿為患,大家懶得動手,家庭主婦只須花點巧思在切工及擺盤,讓色味俱全,自可引來饕客。

僅供參考,蔬果可自行變化~

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
木瓜
適量
蓮霧
適量
蘋果
適量
草莓
適量
小黃瓜或A菜心
適量
香蕉
適量
楊桃
適量
薄荷葉
適量
  • 1
    木瓜:削皮去子,切塊。
  • 2
    草莓:整顆洗淨,因其鮮嫩欲滴,勿切較佳。
  • 3
    小黃瓜或A菜心:削皮,用細鹽略醃30分,可加點酸梅汁。
  • 4
    香蕉:去皮斜切片。
  • 5
    楊桃:去邊,去子,切片。亦可改切星型。
  • 6
    薄荷葉:3~5片洗淨,點綴於果物之上,增添色香。
  • 7
    隨意擺盤即成現成低卡蔬果沙拉。
2015/03/08 發表 3,213 瀏覽
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