A菜心炒雞腿

描述
「A菜心」是一種紅葉窩仔菜的莖,削去外皮後菜心的肉色翠綠非常,有如翡翠一般,用些許鹽稍微醃一下,可以拿來涼拌,或熱炒,口感都十分清脆好吃~
買的時候記得請商家代勞,將A菜心的皮削乾淨,否則拿回家自己削的話,一定夠你手忙腳亂一陣子的!
Na Na Shen 的幸福花園
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