芹菜炒魷魚(快速上菜)

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芹菜炒魷魚(快速上菜)
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5分鐘就能快速做好一道家常料理喔
簡單好吃又方便喔!!

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

芹菜 1把
魷魚 1尾
蒜末,薑末,米酒 適量
鹽巴 半茶匙
  • 將魷魚或花枝前一晚洗淨切片放入蒜末與薑末及米酒醃製好冷藏備用 芹菜洗淨切段
    1 將魷魚或花枝前一晚洗淨切片放入蒜末與薑末及米酒醃製好冷藏備用 芹菜洗淨切段
  • 起油鍋放入醃製好的魷魚快炒一下約5分熟
    2 起油鍋放入醃製好的魷魚快炒一下約5分熟
  • 將芹菜倒入步驟2快炒拌勻加入適量鹽巴~米酒嗆鍋一下完成
    3 將芹菜倒入步驟2快炒拌勻加入適量鹽巴~米酒嗆鍋一下完成
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小撇步

將魷魚或花枝醃製好之後就可以快速料理
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2015/03/12 發表 3.7 萬 瀏覽

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