Joy廚房煮食 85 食譜 1,255 粉絲 追蹤 年菜記錄-甜豆炒海鮮 描述 本來要做甜豆炒三鮮,但是沒買到乾魷魚,直接省略變成二鮮版甜豆炒海鮮XD #家常食材 #海鮮 #軟體海鮮 619 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花枝 1尾 蝦仁 10~15尾 甜豆 1小包 玉米筍 適量 紅蘿蔔 1小根 蔥 1~2支 水 少許 調味料 鹽 1/4小匙 糖 1/4小匙 米酒 1大匙 醬油 少許 烏醋 少許 步驟 甜豆和玉米筍洗淨瀝乾,紅蘿蔔去皮切片,蔥切段,蝦仁洗淨在後背切一刀,花枝內面先切花刀再切片 鍋中加少油,下蔥段爆香,放甜豆、玉米筍、紅蘿蔔和少許水炒食材至熟 下花枝和蝦仁炒熟,最後加所有調味料炒勻入味即可。 1.8 萬 瀏覽 2015/02/24 發表