鮭魚起士酥派 香酥美味 無加鹽和油 簡單的點心

鮭魚起士酥派


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香酥美味
無加鹽和油
簡單的點心

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
4片
1顆
  • 1
    取一顆雞蛋將蛋白和蛋黃分離
  • 2
    鮭魚捏碎(順便檢查是否魚骨)。將鮭魚和乳酪絲混合。
  • 3
    將內餡,放入起酥片中,蛋白抹邊,對摺壓合。起酥片表皮塗上蛋黃。放入烤箱。170度。15分鐘。
  • 4
    成品。
小撇步

*半片鮭魚可以做4個。
*鮭魚僅用黑胡椒粒和迷迭香調味,然後煎熟。
*捏碎鮭魚時,要將魚刺挑出。

2015/02/08 發表 4,405 瀏覽
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