低塩 - 香茅檸檬蒸魚 喜歡檸檬葉和香茅的清香 利用乾香料來完成這一道蒸魚 入口有淡淡的香茅味

低塩 - 香茅檸檬蒸魚


友善料理
89 食譜 149 粉絲
收藏 87 留言 1
1 人跟著做 Thumb 06e115bc5546aac9

喜歡檸檬葉和香茅的清香
利用乾香料來完成這一道蒸魚
入口有淡淡的香茅味

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    材料
  • 2
    將乾檸檬葉和乾香茅放入中式炒鍋加入250cc的水煮滾
  • 3
    將洋蔥絲、小蕃茄、歐芹加入檸檬汁和低塩醬油拌勻
  • 4
    將部分洋蔥絲、乾檸檬葉和乾香茅舖在盤底
  • 5
    魚放在香料上
  • 6
    將拌好的洋蔥絲等料...舖在魚的上面
  • 7
    放入中式炒鍋蒸8至10分鐘
  • 8
    起鍋後灑上一些歐芹,即可
2015/02/07 發表 3,551 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
友善料理
89 食譜 149 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

"將乾檸檬葉和乾香茅放入中式炒鍋加入250cc的水煮滾"
如果沒有這步驟,直接將魚放在乾檸檬葉和乾香茅上面味道夠嗎?

4 months ago

大家都在查

枸杞奇異果拉麵紅豆舒肥機牛肉麵3M真空保鮮盒秋葵迷迭香水波爐涼拌小黃瓜Bosch廚師機火龍果蜂蜜水果臭豆腐便當冰淇淋早午餐微波爐素食蛋捲芒果虎牌電子鍋鮑魚百香果普格義大利麵醬棉花糖馬卡龍燒肉史雲生雞湯檸檬奇亞籽芋頭滷味WMF快力鍋減肥餐鳳梨酥飛利浦IH電子鍋壽司壽喜燒泡麵鳳梨洛神花芭樂南瓜濃湯披薩土豆鑄鐵鍋獅王洗碗精