氣炸鍋點心 氣炸古早味芋頭餅
描述
古早味芋頭餅，台灣的經典小吃，只三個步驟-蒸、拌、氣炸，減油減糖點心立馬上桌！
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- 收錄在：【第228週】一週菜單
- 已參加：節能快速料理大募集
食材
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300g
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30g
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30g
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適量
步驟
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買全聯現成的芋頭塊，省去了前置作業
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蒸熟的芋頭，趁熱加入無鹽奶油、糖
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把拌好的芋頭泥，揉成球狀，夾入兩片餅乾中，把餅乾外圍的芋泥抹平收邊
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放進氣炸鍋，165度5分鐘
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餅乾本身帶點鹹味，加上芋頭的濃郁的香氣，就是超經典的古早味呀～
小撇步
在家做給小朋友當點心，減糖又少油，就可以放心許多呢！
一定要趁熱吃才好吃唷！
如果冷掉了餅乾會受潮，口感就有差，再氣炸一下就OK囉！
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