肉桂蘋果麵包布丁 @188懶人料理


收藏 174 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

利用家裡現有吐司,加上蛋、牛奶、蘋果等,做成《肉桂蘋果麵包布丁》,再來一杯咖啡,享受悠閒的下午!同樣的材料還可以變化作成蛋塔或烤布蕾,一點都不會浪費食材。
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF

份量
2 人份
熱量
食材
鮮奶油
100ml
牛奶
100ml
1顆
蘋果
半顆
吐司
1片
50g
奶油
1小匙
蔓越莓乾
少許
肉桂粉
1小匙
  • 1
    鍋中加入奶油、並放入蘋果丁、糖25g、肉桂粉小火炒至蘋果軟化放入烤盅
  • 2
    混合蛋、鮮奶油、鮮奶、以及剩餘的25g糖,攪拌均勻,以篩網過濾倒入烤盅
  • 3
    烤盅放入吐司丁、蔓越莓,烤箱預熱180度,隔水烤30分鐘即完成
小撇步

1.烤盤中加入水再把烤盅放在烤盤上,為水浴法,隔水烤可以避免布丁燒焦
2.糖量可依個人口味酌量調整
3.進階作法,可以在步驟1時倒入蘭姆酒,並用酒浸泡果乾,讓果乾有酒香;步驟2時放入香草莢,提升布丁香味

2015/01/29 發表 3,786 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣