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Flora 喜歡簡單料理
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❤ 乾煎明蝦 ❤

❤ 乾煎明蝦 ❤

描述

明蝦有很多種料理方法~但我最愛的就是乾煎加上簡單香料就很美味了~雖然我也很愛加上起司做焗烤~但是太費工夫囉~所以乾煎品嘗就是一種滿足了~

290 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將明蝦的肚子切半呈扇狀後,用少許鹽巴平均輕拍蝦的肚子,接著灑少許的粗粒黑胡椒和少許迷迭香,靜等5分鐘~

  • 倒入適量油熱平底鍋,開中小火,先煎明蝦的肚子再翻面(來回數次),見蝦子顏色變紅時,加一點點水(約一湯匙),鍋蓋悶住煎約1分鐘後,看見蝦子都紅肉就可盛盤囉!!

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Flora 喜歡簡單料理 48 食譜 191 粉絲

天生討厭蔥花和胡蘿蔔, 所以在我的食譜裡不會出現😆😆 本人喜歡很簡單又不複雜的做菜方式, 開心吃簡單吃就好~ 如果你也喜歡我的料理歡迎訂閱❤️❤️

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