乾煎明蝦

金箔的健康煮
277 食譜 1,483 粉絲

描述

使用五星級饕宴第一道初榨泰山皇家橄欖油,讓新鮮的明蝦更增添香氣,中火慢煎煎的焦脆的外皮,不用過多的調味料,就可以很美味喔!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

4隻
一匙
適量
適量
適量

步驟

  • 大明蝦,腸泥要延頭部清除,剝下來的蝦殼,可以再利用,炒一炒熬湯,煮麵很好用喔!

    大明蝦,腸泥要延頭部清除,剝下來的蝦殼,可以再利用,炒一炒熬湯,煮麵很好用喔!

  • 中火熱鍋,加一匙泰山皇家橄欖油,優質的橄欖油是最大的因素! 泰山橄欖油為西班牙國寶級品種。 橄欖鮮得恰到好處的3分熟時以人手新鮮摘取,24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 最適合用來作原味的料理~

    中火熱鍋,加一匙泰山皇家橄欖油,優質的橄欖油是最大的因素! 泰山橄欖油為西班牙國寶級品種。 橄欖鮮得恰到好處的3分熟時以人手新鮮摘取,24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 最適合用來作原味的料理~

  • 慢慢煎,煎的焦脆再翻面,煎到兩面金黃,淋一匙白葡萄酒,蓋鍋,傷到白葡萄酒收乾即可

    慢慢煎,煎的焦脆再翻面,煎到兩面金黃,淋一匙白葡萄酒,蓋鍋,傷到白葡萄酒收乾即可

  • 起鍋後,灑上適量的海鹽和胡椒粉,和起司粉即可!
吃得到明蝦的鮮甜,淡淡的酒香,很迷人喔!

    起鍋後,灑上適量的海鹽和胡椒粉,和起司粉即可! 吃得到明蝦的鮮甜,淡淡的酒香,很迷人喔!

小撇步

【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw/

1.9 萬 瀏覽
分享至:
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,483 粉絲

以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

地瓜球 巫婆手指餅乾 電鍋 臭臭鍋 螞蟻上樹 雞胸肉 苦瓜排骨湯 白菜 芥菜 吻仔魚 雞蛋豆腐 泡菜煎餅 南瓜饅頭 麵疙撘 吐司 起司鍋 四季豆 萬聖節餅乾 氣炸鍋 三杯雞 三杯杏鮑菇 高麗菜 早餐 豬肝湯 鱸魚湯 薑母鴨 家常菜 紅蘿蔔 麻油 螃蟹 白蘿蔔 包子 雞湯 綠花椰菜 娃娃菜 酸菜白肉鍋 芋頭 松阪豬 磅蛋糕 生菜沙拉 麻婆豆腐 鮮奶油 餅乾 羊肉爐 蛋糕 回鍋肉 山藥排骨湯 藥燉排骨