鮭魚排佐塩麴和風水果沙拉(健康年菜)

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除夕夜,團圓夜,家家戶戶大魚大肉慶團圓,煮婦忙翻天,為了一家人辛苦料理,一道輕輕鬆鬆,不費一鍋鏟、一滴油的健康年菜,不止減輕備餐者的辛勞,更是為家人健康飲食把關
部落格:
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食材

鮭魚排 1塊
奇異果 1個
葡萄 酌量
棗子 2個
紅蘿蔔 1小段
蘆筍 酌量
塩麴 1大匙
和風醬 2大匙
  • 1 鮭魚氣炸鍋180oc/30分或烤箱烤至金黃
  • 2 紫色洋蔥切絲泡水去辣,棗子、奇異果切片,蘆筍燙熟,葡萄洗淨
  • 3 所有食材擺盤,淋上醬汁(和風醬和塩麴拌勻)
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小撇步

水果沙拉可以任意更換喜歡的或是現成的食材

2015/01/28 發表 1,379 瀏覽

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