白玉蒸河蜆
食材
白蘿蔔
1條
河蜆
300g
薑
2片
香菜
酌量
豆瓣醬
1匙
米酒
1匙
水
2匙
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1 蘿蔔切圓片 -
2 河蜆擺旁邊（吃辣者加上辣椒）
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3 淋上醬汁：豆瓣醬、米酒、水調勻， 電鍋蒸熟（外鍋一杯水）
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4 香菜提味
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