菲。Phyllis! 744 食譜 3,676 粉絲 追蹤 奶香高麗菜湯 {露營ok} 描述 濃湯中喝得到高麗菜的鮮甜, 是我們家小孩最愛喝的湯之一呢! #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #葉菜 #高麗菜 #露營 303 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥丁 1/4個 高麗菜(小棵) 1/3個 中筋 15g 鮮奶 150g 起司片切丁 2片 鹽與黑胡椒 調味用 步驟 湯鍋中放一些水或高湯,加入洋蔥丁及高麗菜,煮至軟。 將麵粉及牛奶先在碗中攪拌均勻後,倒入湯鍋。 燉煮約10~15分。 加入起司丁,攪拌。 加鹽及黑胡椒,調整至自己喜歡的鹹淡度。完成! 小撇步 1. 也可加玉米粒、紅蘿蔔、或馬鈴薯一起煮! 2. 起鍋前加一點鮮奶油煮一下,會更香濃喔! 1.2 萬 瀏覽 2015/01/21 發表