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李大膽
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枸杞香菇麻油雞湯+高麗菜

枸杞香菇麻油雞湯+高麗菜

描述

營養滿分的冬天湯品,超愛配麵吃

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 切片,冷鍋加入麻油,小火煸5-10分鐘。

  • 高麗菜、切香菇備用。

  • 原鍋加入雞肉,煎至表面微微金黃。

  • 關掉火,加入米酒,開中火煮3-5分鐘。

  • 加入熱水,放入高麗菜香菇

  • 煮滾後加入枸杞,蓋上鍋蓋轉小火,煮15-20分鐘。

  • 最後燜5-10分鐘、依個人口味加一點鹽巴就可以囉!

小撇步

麻油、鹽巴、米酒可依照喜好酌量增減。

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李大膽 6 食譜 66 粉絲

懶人愛吃鬼,膽大煲天 做一些自己想吃的東西

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