馬鈴薯南瓜濃湯
食材
南瓜
400克
馬鈴薯
200克
鮮奶
200cc
開水
600cc
奶油 鹽
適量
義式香料 麵包丁
適量
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1 馬鈴薯、南瓜去皮切塊，放進電鍋蒸熟後取出放涼，再放入果汁機，加入鮮奶、開水打成濃稠狀備用。
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2 熱鍋融化奶油，加入作法1的濃湯以小火邊攪拌邊煮至溫熱，加鹽調味即可。
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3 可依個人喜好，加上黑胡椒、義式香料或麵包丁等來食用。
小撇步
* 濃度可依個人喜好做調整。
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