[電鍋料理]懶人麵疙瘩

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TLC旅遊生活頻道中的美食節目,奧利佛上菜是我喜歡的烹調靈感來源之一,麵疙瘩可一次做好,分裝置冷凍庫,要吃時再取需要的分量,把食材混一起又不需油煙吸鼻的方式也是健康營養的料理

食材 (1 人份

南瓜麵疙瘩 180g
鮪魚 30g
木耳 2朵
甜菜根 50g
芹菜 適量
高麗菜 適量
豆皮 少許
自製蒟蒻 少許
調味料
番茄醬 2大匙
肉桂粉 少許
魚露 1大匙
五香粉 少許
紅辣椒粉 少許
起司粉 少許
金桔醬 少許
  • 1 將食材切丁備妥,放入電鍋蒸熟
  • 2 蒸熟的麵疙瘩趁熱拌入調味料
  • 3 擺排,淋上金桔醬,芹菜末及起司粉,即可上桌,你可加入喜歡的蔬菜一起料理,天天五蔬果喔!
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2015/01/17 發表 8,891 瀏覽

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