入口即化的香煎鮭魚肚（五分鐘料理）
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簡單又營養的鮭魚肚，不但入口即化又綿密，不用到外面的日式餐廳就能享用到喔！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
-
1將鮭魚切片，並把材料備好！ -
2將鮭魚肚放進平底鍋，開中火，當鮭魚稍微上色就翻面
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3快速將鮭魚盛起
-
4用鮭魚肚本身的魚油煎一下嫩薑
-
5撒上一點糖，並將沙拉塗一點上去，加上剛剛的嫩薑，最後淋上醬油，香噴噴的綿密鮭魚肚就大功告成了！！！
小撇步
1.建議用平底鍋煎，並且要快速翻面，否則鮭魚會太老喔！
2.或用烤箱烤（烤箱就不用翻面了，不過要先預熱10分鐘180度，烤大約2-4分鐘，要不時觀察）
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