百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Serena的美味廚房
165 食譜 2,073 粉絲

日式味噌烤鮭魚肚飯

日式味噌烤鮭魚肚飯

描述

這道料理簡易又下飯, 只要用所有的調味料把鮭魚肚醃製好, 放到平底鍋裡煎一煎就好了, 我通常會處理好, 分裝到小袋裡, 放在冷凍庫裡備用, 想吃的時候解凍就好。

更多美食跟生活記事在:
https://www.instagram.com/serenadiary/

更多食譜在:
http://ladydiary.pixnet.net/blog

341 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把鮭魚肚洗淨後, 切成適當的大小。在乾淨無水的袋子或是保鮮盒內, 倒入所有的調味料後, 放入鮭魚肚, 攪拌均勻, 放在冰箱裡醃製一晚備用。

  • 在平底鍋內, 用一點點普通的油熱鍋, 把醃製好的鮭魚肚放入煎, 再放奶油。 把鮭魚肚煎熟之後就可以盛盤了。

  • 把白飯裝好, 在上面放上鮭魚肚, 撒上花跟白芝麻之後就可以開動啦!

小撇步

*我通常會把奶油跟其他的油一起做搭配使用, 因為奶油燃點很低, 很容易就會黑了。 油也不用太多, 因為鮭魚肚本身會出油唷。

1.7 萬 瀏覽
avatar
Serena的美味廚房 165 食譜 2,073 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 瓜仔肉 高麗菜 低脂高蛋白 小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯 糖葫蘆 餅乾 玉米濃湯 台式泡菜 酸辣湯 家常菜 三杯雞 雞肉 番茄炒蛋 滷肉 番茄 香菇雞湯 金針菇 雞蛋豆腐 早餐 雞湯 粽子 茄子 菠菜 義大利麵 鮭魚 雞胸肉 打拋豬 排骨 櫛瓜 豆腐 南瓜 竹筍 蒸蛋 娃娃菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 麻婆豆腐 炒飯 地瓜 四季豆 糖醋排骨