麻婆豆腐
描述
麻辣總是讓人開胃忍不住多扒了一碗飯~~
豆腐是簡單食材,重點是麻婆醬汁~
只要稍加煨煮入味簡單上桌~
份量
4
人份
食材
步驟
小撇步
1~花椒油做法~https://icook.tw/recipes/88930
2~辣椒油做法~https://icook.tw/recipes/92241
3~辣度請自行調整~
4~盡量不要用鍋鏟豆腐易碎,請搖晃鍋身均勻入味
5~煨煮水量可自行調整收汁
