豆腐荸薺蒸肉 - 電鍋料理《鼓盛壽喜燒》


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豬絞肉加上豆腐再加上口感爽脆的荸薺,簡單調味,用電鍋蒸就是一道桌上菜餚了。

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
豬絞肉
80克
板豆腐
ㄧ盒
荸薺
6個
3匙
米酒
3大匙
白胡椒粉
兩匙
薑末
少許
壽喜燒
3匙
香菇
少許
紅蘿蔔
少許
  • 1
    豆腐用濾網過濾成豆腐渣、荸薺切碎與豬絞肉拌勻
  • 2
    加入鹽、胡椒粉、薑末、米酒、壽喜燒等拌勻;上面放上香菇、紅蘿蔔裝飾
  • 3
    放入電鍋,外鍋放一杯水,按下電鍋,約20-25分鐘電鍋跳起即可
小撇步

鼓盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康,不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看到達人們如何變化出更多好料理:http://pr.icook.tw://kokumori

2015/01/09 發表 4,835 瀏覽
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