南瓜蒸肉丸 利用家中冰箱現有材料,做成鮮嫩的蒸肉丸。而蒸出來的湯汁淋在白飯上,喔~~這滋味只能說真好吃啊!!!

南瓜蒸肉丸


小曹很愛吃
328 食譜 4,229 粉絲
收藏 4,086 留言 3
25 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

利用家中冰箱現有材料,做成鮮嫩的蒸肉丸。而蒸出來的湯汁淋在白飯上,喔~~這滋味只能說真好吃啊!!!

食材
110g
1/8顆
1/4棵
適量
調味料
2T
1T
1/8t
1/2t
少許
少許
  • 1
    洋蔥及南瓜切碎小丁備用。
  • 2
    將所以材料及調味料加入碗中。
  • 3
    以同一方向攪拌均勻,攪拌到肉產生黏性後,放置10分鐘備用。
  • 4
    將肉分成2份,雙手相互摔拍塑型成肉丸,放置容器中。(肉丸大小看各人)
  • 5
    放入水已煮滾冒煙的蒸鍋中,以中大火蒸約25~30分鐘即可。
小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T

小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen

2015/01/08 發表 9.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小曹很愛吃
328 食譜 4,229 粉絲

有 25 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問您食譜上是兩人份的意思嗎,謝謝

2 years ago
user_avatar

請問如果要用電鍋的話 要用幾杯水^_^

3 years ago
user_avatar
作者回應

您好,電鍋約一杯水的量,不過蒸煮時間要依肉丸大小來調整,謝謝唷,祝料理愉快^^

3 years ago

大家都在查

舒肥機牛肉麵史雲生雞湯南瓜濃湯微波爐滷味土豆馬卡龍迷迭香蜂蜜鮑魚WMF快力鍋冰淇淋水波爐水果火龍果百香果壽司3M真空保鮮盒壽喜燒棉花糖鑄鐵鍋芒果鳳梨燒肉枸杞虎牌電子鍋奇亞籽減肥餐披薩Bosch廚師機便當奇異果檸檬芭樂拉麵鳳梨酥涼拌小黃瓜普格義大利麵醬蛋捲洛神花臭豆腐早午餐紅豆秋葵泡麵素食飛利浦IH電子鍋芋頭獅王洗碗精