可用電飯煲煮的日式金菇牛肉

可用電飯煲煮的日式金菇牛肉

進利行 ( 小豬部屋 )

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可用電飯煲代替
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食材

肥牛

270g

金菇

400g

日式料理酒

2湯匙

味啉

3湯匙

日式豉油

1湯匙

糖

一湯匙

老抽

1茶匙

1
金菇切除底部一至一寸半無用的地方洗淨放入已熱鑊中煮至開始軟身
2
加入醬料煮到金菇上色
3
放入肥牛煮到變色即成
4
可用電飯煲煮加入粉絲做消夜方便快捷

2015/01/06 發表 3,840 瀏覽

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