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王螞蟻
21 食譜 29 粉絲

(麵包機)全麥地瓜蔓越莓磅蛋糕

(麵包機)全麥地瓜蔓越莓磅蛋糕

描述

極度軟綿的磅蛋糕
少油無糖少負擔

131 說讚

步驟

  • 準備好材料,地瓜先去皮蒸熟後壓成泥備用

    準備好材料,地瓜先去皮蒸熟後壓成泥備用

  • 先把蛋打散加入牛奶拌勻後再加入地瓜泥

    先把蛋打散加入牛奶拌勻後再加入地瓜

  • 再加入粉類拌勻

    再加入粉類拌勻

  • 加入油,蔓越莓果乾

    加入油,蔓越莓果乾

  • 放入麵包機以〝烘烤模式〞烘焙深淺〝中〞烤70分鐘

    放入麵包機以〝烘烤模式〞烘焙深淺〝中〞烤70分鐘

  • 以牙籤穿刺有無沾黏,如無就可以拿起放涼再脫模切片

    以牙籤穿刺有無沾黏,如無就可以拿起放涼再脫模切片

小撇步

1.因為地瓜比重比較多所以蛋糕做起來較濕軟如果不喜歡可地瓜改為250g
2.地瓜本身的甜味就足夠了如果喜歡更甜可自行再加糖

1.2 萬 瀏覽
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王螞蟻 21 食譜 29 粉絲

Hi~我叫ⓐⓝⓣ ☺ 崇尚無油無鹽無糖的健康取向者 ☹ ☺ 整個廚房都是我的實驗室 ☹

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