草莓奶香磅蛋糕(麵包機)
安德莉亞的零失敗料理*
麵包機真的很神奇
居然可以做出口感綿密的磅蛋糕~
簡單幾步驟,一個半小時後~
就有香噴噴外酥內軟的磅蛋糕歐~
沖一杯暖暖的伯爵茶~小確幸*
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食材
低筋麵粉
150g
泡打粉
7g
無鹽奶油
100g
細砂糖
70g
蛋
2顆
煉乳
50g
牛奶
15c.c.
草莓果醬
80g
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1 1.將奶油切小丁,放室溫回軟, 2.將奶油丁.砂糖及蛋(打散)先加入麵包容器
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2 1.將泡打粉與低筋麵粉過篩,加入麵包容器 2.將牛奶及煉乳加入麵包容器後,按行程24
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3 約12分鐘後,機器會發出逼逼聲,於此時用橡皮刮刀將周圍粉末拌入麵糊,並加入草莓果醬,按下[開始]
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4 約一個鐘頭後,麵包機發出聲響,就可以將蛋糕取出囉~ 記得要輕一點,避免蛋糕體破碎 -
5 切片後的磅蛋糕~可以加個草莓果醬或是煉乳都很美味歐~Bon Appétit*~
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