鹹湯圓(素食)

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冬至吃湯圓,人團圓

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食材

湯圓 1斤
芹菜或香菜 適量
茼萵 適量
調味料
鹽巴 少許
白胡椒 少許
醬油 少許
食材
木耳 適量
香菇 適量
五香豆干 適量
芹菜 適量
  • 1 將所有食材切絲備用
  • 2 熱鍋後,放入少許橄欖油,切絲後備用的食材放下去炒香
  • 3 加入適當熱水,水滾後放入茼萵
  • 4 另一邊煮水,水滾後放入湯圓,湯圓煮至浮起,撈起後放入湯中
  • 5 最後灑上少許芹菜或香菜,即可
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2014/12/22 發表 1.1 萬 瀏覽

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