鹹湯圓(素食)
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冬至吃湯圓，人團圓
熱量
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1將所有食材切絲備用
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2熱鍋後，放入少許橄欖油，切絲後備用的食材放下去炒香
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3加入適當熱水，水滾後放入茼萵
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4另一邊煮水，水滾後放入湯圓，湯圓煮至浮起，撈起後放入湯中
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5最後灑上少許芹菜或香菜，即可
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