鹹湯圓(全素)

鹹湯圓(全素)

就素愛吃麻(素食創意料理)

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新增分類

限12字

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

8顆

3株

4顆

適量

調味料

1匙

1/2匙

1
先將鹹湯圓另外起鍋，煮半熟。(避免鹹湯圓外層的白粉加入湯時，會使湯底混濁)
2
先放切塊的素貢丸下去滾。
3
一旁好備好洗淨的茼蒿及切珠的芹菜。
4
水煮滾後，放入茼蒿。
5
茼蒿滾至快熟時，放入半熟的鹹湯圓。
6
等鹹湯圓煮至浮上來時，再下芹菜珠煮一下。
7
美味的鹹湯圓就完成囉~

小撇步

建議鹹湯圓要另外起鍋煮一下，這樣湯底會比較清澈、好喝哦~

2018/03/19 發表 2,846 瀏覽

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討論共 1 則

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哈。之後，而杏仁。，

2 years ago

鹹湯圓(全素) 料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和你一樣喜愛料理的朋友。