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Mrs P's Kitchen
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🎄[耶誕系列] 樹檊蛋糕🎄

🎄[耶誕系列] 樹檊蛋糕🎄

描述

耶誕節又到!在蛋糕店看到有非常漂亮的樹檊蛋糕,好可愛喔!原來這個蛋糕非常易做,只要在瑞士卷上加上巧克力奶油糖霜,加上耶誕裝飾便成!好可愛又美味!

巧克力瑞士卷食譜可到>https://icook.tw/recipes/95315

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食材

步驟

  • 瑞士卷要徹底待涼備用。先用微波爐或隔水加熱溶化巧克力,待涼備用

    瑞士卷要徹底待涼備用。先用微波爐或隔水加熱溶化巧克力,待涼備用

  • 用打蛋器先打發奶油至非常軟身,然後分兩次加入糖霜拌勻

    用打蛋器先打發奶油至非常軟身,然後分兩次加入糖霜拌勻

  • 再加巧克力漿拌勻

    再加巧克力漿拌勻

  • 將一條瑞士卷切去一小段,放在旁邊

    將一條瑞士卷切去一小段,放在旁邊

  • 將奶油糖霜塗在瑞士卷上,再用叉刮一些樹紋

    將奶油糖霜塗在瑞士卷上,再用叉刮一些樹紋

  • 加上耶誕裝飾及灑上糖霜即成!

    加上耶誕裝飾及灑上糖霜即成!

小撇步

如沒有烤箱,也可買現成的瑞士卷 ,回家自己做裝飾喔!

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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