橙香磅蛋糕 之 好像瑪德蓮 的貝殼蛋糕 列印 153 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 使用自己做的糖漬橙皮 用橙香磅蛋糕的食譜 真的 非 常 的香喔 份量4人份 烹調時間60分鐘 食材 奶油 100g 糖 40g 全蛋 2顆 低筋麵粉 100g 泡打粉 1.5g 糖漬橙皮 60g 萊姆酒 少許 1 將奶油溫室軟化後 奶油+糖 均勻打製鬆白 2 蛋液分次加入 記得一定要分次 每次加入要攪拌均勻 3 分兩次 加入 過篩低筋麵粉＋泡打粉 攪勻 加入糖漬橙皮 攪勻 烤箱預熱170度 入烤箱170度上下全開 烤約30分用牙籤插入不沾即可出爐 最後在表面刷上萊姆酒 就完成囉 贊助 2014/12/14 發表 5,669 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 蛋糕 磅蛋糕 (268)
1 將奶油溫室軟化後 奶油+糖 均勻打製鬆白
2 蛋液分次加入 記得一定要分次 每次加入要攪拌均勻
3 分兩次 加入 過篩低筋麵粉＋泡打粉 攪勻 加入糖漬橙皮 攪勻 烤箱預熱170度 入烤箱170度上下全開 烤約30分用牙籤插入不沾即可出爐 最後在表面刷上萊姆酒 就完成囉
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