無刺虱目魚肚粥

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用冰箱現有材料入鍋,輕鬆又不起油煙。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
無刺虱目魚肚(切片)
120公克
薑絲
適量
白飯
1碗
新鮮香菇
1朵
高麗菜
1小碗
韮菜花
適量
調味料
米酒
酌量
油蔥酥
1小匙
胡椒粉
酌量
香油
酌量
  • 1
    先備妥並切好食材準備下鍋
  • 2
    適量水滾後加入薑絲+無刺虱目魚肚切片
  • 3
    白飯加入後煮到想吃的熟度,再加入香菇、高麗菜
  • 4
    起鍋前加入韮菜花、盬巴適量、調味料,最後可以加幾滴香油,即可上桌~
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小撇步

平日煮飯白米加糙米、紅藜、燕麥、蕎麥,除了營養米飯顏色很漂亮。

2014/12/13 發表 5,509 瀏覽
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