虱目魚肚粥
任誰看到清鮮爽口的粥不會管現在是早餐午餐晚餐都會把胃打開吧!虱目魚有對人體好的豐富營養素，增加抵抗力和幫助血液循環之外也能預防視力衰退讓腦子變聰明喔
食材
虱目魚肚
2片
綠色青菜
約略
蒜頭酥
1大匙
芹菜珠
約略
蔥花
約略
雞粉
1大匙
胡椒粉
隨意
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1 所有材料清洗切剁 -
2 魚肉不切斷方式分切8~10塊
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3 炸香蒜頭酥
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4 乾淨的水煮滾後先入白菜梗小煮幾秒鐘後放入虱目魚肚，
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5 接著放入白飯(用隔夜飯煮更好吃)接著放入白菜葉或手邊現成的綠葉菜都可以放
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6 粥水再滾後，放入適量雞粉調味。擺上蒜酥和芹菜珠葉和幾抹胡椒粉飄香就能起鍋上菜了
小撇步
**真妮4的廚房料理小撇步都在這裡
http://a221740.pixnet.net/blog/post/196001583
完整細膩步驟: http://a221740.pixnet.net/blog/post/205507906
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