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【台式滷肉】

【台式滷肉】

描述

最近愛上滷肉,連兩天,方式不太一樣。都不錯吃。^^

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食材

步驟

  • 先將五花肉開水川燙。

  • 再起一大匙油鍋,煎香五花肉與苗和大

  • 鍋中的餘油,溶化一大匙半的冰糖。

  • 再倒入~ 作法二,加入醬油、酒、水、胡椒粉、一粒八角。蓋鍋蓋,一起滷50分,即可。

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