百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
賴巧鈞
59 食譜 192 粉絲

清燉蔬菜牛腩湯

清燉蔬菜牛腩湯

描述

簡單清爽的牛腩湯..
不需要什麼技巧...吃食物的好味道

1,403 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 準備的食材切塊切片

    準備的食材切塊切片

  • 香菜.芹菜

    香菜.芹菜

  • 牛腩切略拇指粗..先川燙..備用

    牛腩切略拇指粗..先川燙..備用

  • 起油鍋..爆薑片

    起油鍋..爆

  • 放入川燙過的牛腩稍微煎一下..起鍋備用

    放入川燙過的牛腩稍微煎一下..起鍋備用

  • 在換炒香洋蔥.紅白蘿蔔

    在換炒香洋蔥.紅白蘿蔔

  • 後來步驟..我用快鍋將炒過片牛肉洋蔥蘿蔔都入鍋...加入適量水.雞粉.黑胡椒.蓋上鍋蓋主30分鐘熄火續悶10分鐘讓快鍋氣閥降下再開鍋..起鍋前在加入適量鹽調味

  • 盛入碗中在加入香菜.芹菜提香..好吃爽口又開胃的番茄蔬菜牛腩湯就完成了~~*

    盛入碗中在加入香菜.芹菜提香..好吃爽口又開胃的番茄蔬菜牛腩湯就完成了~~*

小撇步

很簡單...利用壓力鍋墩煮..新鮮原味好好吃~~*

4 萬 瀏覽
avatar
賴巧鈞 59 食譜 192 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 竹筍 小黃瓜 粽子 雞湯 家常菜 杏鮑菇 金針菇 番茄炒蛋 花椰菜 炒飯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 茄子 雞胸肉 義大利麵 雞肉 南瓜 番茄 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯 香菇雞湯 馬鈴薯 早餐 炒麵 低脂高蛋白 糖醋排骨 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 地瓜 餅乾 湯麵 高麗菜飯 四季豆 白菜滷 排骨 滷肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 三杯雞 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 鮭魚 豆腐