全部分類 烹調器具 微波爐 (110) 微波日式醬燒鯛魚 Charie Lin 4 食譜 19 粉絲 追蹤 617 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 多攝取魚類可增加DHA、EPA、Omega-3 真的是好處多多 平常多是煮火鍋大吃魚肉 發現微波最愛的美食也超快超容易:) 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蒜 1把 辣椒 1根 雕魚片 1片 日式醬油 2大匙 蒜和辣椒洗淨切段備用。 鯛魚片是超市買的，切片後兩面都抹鹽，讓它稍微醃漬約一分鐘。 將蒜和辣椒片撒在雕魚片上，再倒入日式醬油，盡量讓鯛魚片底部都有淹到，口味薄厚可自行決定。 放進微波爐用中強火先微波3分鐘，時間到翻面再微波1分半，就可以上桌囉！ 小撇步 1.喜歡鹹一點的人，也可以將日式醬油換為傳統醬油。但若是飲食控制，建議還是以薄鹽醬油降低鈉含量攝取較佳！ 2.本來以為醬油太多，但鯛魚片底部都淹到再微波後會收汁，味道反而剛剛好唷，超級美味^_^ 2014/12/02 發表 1.3 萬 瀏覽
![[微波爐料理] 三分鐘煎鯛魚片](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F44563%2F58be99b8a042b9f0.jpg&width=200)
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