檸檬烤魚+苦瓜豆腐+醋秋葵+奶瓜包
描述
歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料，除非需特定比例，
否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，
大家要開始滾到收汁前，
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~
份量
2
人份
步驟
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魚片撒鹽醃10分鐘，擦掉水分放2片檸檬片，放鋪紙烤盤200度烤8-10分，拿出，擠些檸檬汁在上，好
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苦瓜去內膜切片，撒鹽放10分鐘，壓掉水份，川燙一下，撈起。義美滷油豆腐汁先一點入鍋煮，蛋液倒入蓋蓋煮熟，放苦瓜，油豆腐與湯汁，一點水燜煮到收汁，好。
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秋葵燙熟，對切，碗調勻烏醋一小匙+醬油一小匙+一點柴魚片，淋上秋葵,好 4.地瓜蒸熟，搗成泥拌點奶粉，用保鮮膜捏成球狀，拿出，好（不管黃地瓜紫地瓜都可）
![[減醣]檸檬烤雕魚](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F331982%2F6b08ae84387be80b.jpg&width=200)
