筊白筍鮮蝦炒飯

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隔夜飯炒飯粒粒分明~~
筊白筍脆甜可口炒飯好特別ㄟ!

食材 (2 人份 10 分鐘

隔夜飯 1大碗
筊白筍 1支
蝦仁 10尾
雞蛋 1顆
玉米粒 2大匙
火腿 適量
胡椒鹽 少許
烹大師 少許
  • 1 蝦仁背部剖刀去除腸泥備用,筊白筍,火腿切丁
  • 2 熱油鍋後先炒雞蛋後盛起,放入筊白筍丁加入少許水拌炒後依序放入火腿,玉米,蝦仁,白飯炒勻
  • 3 加入少許胡椒鹽與烹大師調味,拌炒到米粒鬆鬆即可~
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2014/11/27 發表 3,054 瀏覽

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