鹹酥雞 [放山古早雞在我家]

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美味的鹹酥雞,只要醃至入味,炸到金黃香酥,一端上桌立馬搶食完畢~

食材

放山古早雞胸肉 1塊
地瓜粉 適量
醃料
蔥段 20克
蒜頭 15克
醬油 1.5大匙
1小匙
胡椒粉 適量
五香粉 少許
米酒 少許
  • 1 備好所需食材~
  • 2 將雞胸肉洗淨後切成塊狀,加入醃料抓勻放置15-20分鐘備用...
  • 3 熱鍋倒油,將雞肉沾上地瓜粉入鍋中炸至金黃即可...
  • 4 最後就完成囉~
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2014/11/22 發表 10.4 萬 瀏覽

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請問油是大火還是?

6 個月前