鹹酥雞 [放山古早雞在我家]


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美味的鹹酥雞,只要醃至入味,炸到金黃香酥,一端上桌立馬搶食完畢~

食材
放山古早雞胸肉
1塊
地瓜粉
適量
醃料
蔥段
20克
蒜頭
15克
醬油
1.5大匙
1小匙
胡椒粉
適量
五香粉
少許
米酒
少許
  • 1
    備好所需食材~
  • 2
    將雞胸肉洗淨後切成塊狀,加入醃料抓勻放置15-20分鐘備用...
  • 3
    熱鍋倒油,將雞肉沾上地瓜粉入鍋中炸至金黃即可...
  • 4
    最後就完成囉~
2014/11/22 發表 10.5 萬 瀏覽
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請問油是大火還是?

a year ago