鹹酥雞 [放山古早雞在我家]
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食材
放山古早雞胸肉
1塊
地瓜粉
適量
醃料
蔥段
20克
蒜頭
15克
醬油
1.5大匙
糖
1小匙
胡椒粉
適量
五香粉
少許
米酒
少許
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1 備好所需食材~ -
2 將雞胸肉洗淨後切成塊狀，加入醃料抓勻放置15-20分鐘備用...
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3 熱鍋倒油，將雞肉沾上地瓜粉入鍋中炸至金黃即可...
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4 最後就完成囉~
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