鹹酥雞 [放山古早雞在我家]
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美味的鹹酥雞，只要醃至入味，炸到金黃香酥，一端上桌立馬搶食完畢~
食材
放山古早雞胸肉
1塊
地瓜粉
適量
醃料
蔥段
20克
蒜頭
15克
醬油
1.5大匙
糖
1小匙
胡椒粉
適量
五香粉
少許
米酒
少許
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1備好所需食材~ -
2將雞胸肉洗淨後切成塊狀，加入醃料抓勻放置15-20分鐘備用...
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3熱鍋倒油，將雞肉沾上地瓜粉入鍋中炸至金黃即可...
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4最後就完成囉~
![將雞胸肉洗淨後切成塊狀，加入[醃料]抓勻放置15-20分鐘備用...](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/406098/large_74425005c092be41.jpg)
