【GREEN&SAFE】韓式歐巴炸雞
描述
來自星星的你真的是紅到爆了，當然最紅的我想是裡面的炸雞吧！！
其實這道料理看來難但其實超簡單～
而且可以搭配任何韓式食材食用～
都超ｍａｔｃｈ！！
要有咬勁的雞肉才能像千頌伊在戲中醬子大咬。。。所以今天使用GREEN & SAFE放山雞翅、翅腿，其肉質結實甜美不油膩 ，和軟嫩的肉雞相比更有其特色～
看那沾附滿滿辣醬的雞翅、雞腿們，超有戲的～大口咬下來口啤酒，ｗｏｗ～歐巴～
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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這次料理主食材：GREEN & SAFE放山古早雞二節翅、ISO22000、CAS認證廠商，使用接近台灣早期原生種的放山古早雞，以低密度放養，且以健康五穀麥片餵食。
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加入３匙麵粉、２大匙地瓜粉拌勻備用
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入油鍋炸至金黃取出瀝油備用
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餘油倒入蒜泥炒香後，加入蕃茄醬、蜂蜜、白砂糖、韓式燒烤醬ＯＲ辣醬、水、咖哩粉煮成醬汁
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將炸好的雞翅、翅小腿放入
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沾附滿滿醬汁即可起鍋裝盤
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撒上白芝麻後。好吃的＊韓式歐巴炸雞＊輕鬆完成
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GREEN & SAFE放山雞翅、翅腿，因為雞隻有足夠運動空間，因此皮下脂肪層薄，肉質看那結實又多汁鮮甜。。再搭配GREEN & SAFE泡菜整個絕配啦.....
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簡單好料理又甜辣的韓式炸雞，在家輕鬆完成
小撇步
GREEN & SAFE 放山古早雞以天然、健康的五穀麥片餵食，攝取自然生長牧草、雜草之微量元素，抗病力強，雞隻自然健康，無施打生長激素、無動物用藥殘留，並因自然放養讓雞隻有足夠空間運動，皮下脂肪層薄，肉質特別結實甜美而不油膩。
讓您與全家人共享真食物的安心美味！http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=BAA009
