泰式風雞丁
食材
雞胸肉
一個(切丁)
九層塔
一小把
紅蘿蔔絲
一大匙量
蒜頭
三個
素蠔油
一小匙
魚露
兩大匙
糖
1/3大匙
檸檬汁
一大匙
油
一大匙
醃雞料
酒
一大匙
玉米粉
1/3小匙
蛋白
1/3個
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1雞胸肉切丁，使用醃雞料醃一下。
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2起油鍋，爆香蒜頭，加入紅蘿蔔與雞丁拌炒，再加入~魚露、糖、檸檬汁、素蠔油。
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3起鍋前~ 再加上九層塔~ 拌勻~
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