泰式打拋雞丁

Emily
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非常喜歡這道菜
而且開胃又下飯
足足連吃兩碗都沒問題

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2副
1碗
8顆
少許
2大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
醃料
1大湯匙
1小湯匙
  • 番茄切小半
雞肉切丁

    番茄切小半 雞肉切丁

  • 先放蒜末炒出蒜香

    先放蒜末炒出蒜香

  • 再放入番茄
炒至微軟

    再放入番茄 炒至微軟

  • 再放入雞丁拌炒

    再放入雞丁拌炒

  • 順序先加醬油、魚露、米酒

    順序先加醬油、魚露、米酒

  • 起鍋前再加入九層塔拌勻

    起鍋前再加入九層塔拌勻

  • 美味上桌囉

    美味上桌囉

小撇步

如果有吃辣
在炒蒜頭的時候就可以加入一起炒喔!

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Emily
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