泰式檸檬魚
收藏 608
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
泰式檸檬魚
很簡單的做法就有清爽好滋味～
份量
4
人份
-
1將魚洗淨之後，魚背上斜切三刀, 再塞入蔥段薑片 清蒸10分鐘左右(或者微波8-12分鐘) -
2醬汁：將魚露2匙/新鮮檸檬汁4大匙/糖2大匙/冷開水少許/醬油1匙/香菜葉適量/切碎的辣椒少許 全部拌勻備用
-
3取出蒸好的魚, 淋上醬汁再蒸個1-2分鐘(或再微波1分鐘), 最後舖上新鮮檸檬片; 灑一點香菜即可上桌
小撇步
覺得蒸魚很麻煩的話, 微波爐是最好的幫手
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 魚類 (2,131)
- 泰式 (882)
討論共 0 則