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在台北的韓國餐桌

109 食譜 1.6 萬粉絲

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림

描述

拯救在冰箱裡睡覺的馬鈴薯!
醬煮馬鈴薯是一道簡單也美味的韓國小菜，
口味甜甜鹹鹹的，開胃又下飯，
剩下的可以再放冰箱冷藏，
也是常吃的便當菜，勾起很多小時候的回憶

仔細的很下飯的韓式醬煮馬鈴薯做法，請點這，
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/236497612

1,058 說讚 13 一起做 1 留言

份量

4 人份

食材

馬鈴薯大型的

3個（450克）
醬料

混合的

步驟

先馬鈴薯去皮，切成1.5公分的方塊
洗幾次後泡入清水中10分鐘，將表面的澱粉洗去
在熱油（2）中倒入馬鈴薯炒3分鐘
放入醬料（醬料: 醬油（3），水（6），糖（1），果糖（1），蔥花（1），蒜泥（0.3）果糖可用糖替代）
蓋上蓋子後煮約10分鐘，中途可稍微翻拌數下
打開蓋子，轉大火等醬料稍微收乾，加入韓式芝麻油（1）和芝麻（0.5），拌一拌
韓式醬煮馬鈴薯就完成了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！

新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

2.2 萬瀏覽

2014/11/12 發表

在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓你家也有在台北的韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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有 13 個一起做

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림：may 一起做

may
小朋友很喜歡，好吃😋謝謝分享

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림：Joanna Ju 一起做

Joanna Ju
好吃😋

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림：Chia-Ying 一起做

Chia-Ying
切等均的馬鈴薯是障礙，但跟著做真的很好吃～謝謝 😍

韓式醬煮馬鈴薯, 감자조림：Lina 一起做

Lina

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Joanna Ju
在醬料的部分數字代表湯匙數嗎？
4 years ago

大家都在查

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